Juulikuus alustatud projekti (8 aastaks eraldatud 24,6 miljonit eurot) ProBio3, mida kaasrahastatakse Prantsusmaa valitsuse majanduse ergutamise programmi kaudu, eesmärk on luua põllu- ja metsamajanduses tekkivastest jäätmetest uut tüüpi biokütus, mida saaks kasutada koos lennukipetrooleumiga 50% ulatuses, vahendab ERR.

Ensüümide abil muudetakse jäätmed suhkruteks. Suhkrud segatakse mikroorganismide, näites pärmiga, ning moondatakse keemilises fermenteerimisprotsessis lipiidideks.

Saadud rasvu töödeldakse vesinikuga, et saada süsivesinikud, millel on fossiilsete kütustega sarnased omadused.