Teadlane kavatseb ümber lükata kahtlused Helluse bakteri kohta

Bakteri ME-3 üks avastaja Marika Mikelsaar ei kahtle selle positiivsetes omadustes ja kavatseb seda tõestada ka Euroopa toiduohutusametile (EFSA).
EFSA teatas, et ei ole piisavalt teaduslikke tõendeid, mis lubaks väita, et Tere Helluse tootesarjas kasutatava ME-3 bakteril oleks võime suurendada organismi kaitsevõimet ja toetada seedimist, vahendasid ERRi raadiouudised.

Mikelsaar kavatseb EFSAle aga tõestada, et bakteril on positiivsed omadused. "Nende toitudega tehtud katsetuste kohta ei ole saanud me heakskiitu ühele momendile - et ME-3 bakter surub alla potentsiaalselt patogeenseid baktereid ehk surub alla haigusttekitavaid baktereid," selgitas Mikelsaar.

"Aga seda, et ME-3 bakter peaks alla suruma neid kahjulikke baktereid, Tere muuseas alguses ei väitnudki. Kui EFSA komisjon küsis veel täpsustust, siis me ütlesime, et nüüd on juurde tehtud katseid, et ta surub alla haigusttekitavaid baktereid," rääkis ta.