Regulaarne söömine aitab vältida pliimürgistust
Hiina Rahvavabariigi teadlased võrdlesid laste veres olevaid plii tasemeid sotsiaalsete tegurite, söömisharjumuste ja ka mikrotoitainete kättesaamisega. Selliste andmete analüüs ei näidanud mingeid erinevusi hommikusöögi harjumustes, mis võinuksid tuleneda laste vanusest või soost, vahendab ERR.
Küll aga täheldati erinevusi veres olevates plii tasemetes. Nimelt oli pliimürgistuse risk poistel peaaegu kaks korda kõrgem kui tüdrukutel ning nelja- ja viieaastastel lastel oli selline oht kaks korda suurem kui kolmeaastastel põngerjatel.
Võttes arvesse erinevaid muutujaid (sh vanust ja sugu), ilmnes, et korrapäraselt hommikust söövatel lastel olid plii tasemed veres umbes 15 % madalamad kui neil, kes hommikueine vahele jätsid.
Hommikusöögi harjumused on enamjaolt määratud pere kommete poolt, kusjuures hommikueinet söövate laste vanemad ja vanavanemad on enamasti kõrgemalt haritud.
Jälgi Forte uudiseid ka Twitteris!