Veel üks reaalne tulevikuoht: toit muutub vähem toitvaks!

 (44)
Veel üks reaalne tulevikuoht: toit muutub vähem toitvaks!
Foto: Wikimedia Commons, kasutaja Bluemoose

Vaatamata sellele, et CO2 võib pidada taimede toiduks, ei pruugi põldude tootlikkus lähitulevikus kasvada. Taimed vajavad kasvamiseks ka muud.

Lisaks nõuab oma lõivu nii tõusev temperatuur kui ka sagenevad ilmaekstreemumid, vahendab ERR teadus.

Õhus leiduva süsihappegaasi hulga kasvul võib värske töö kohaselt olla veel üks ootamatu mõju – levinud teraviljade toitainete sisaldus hakkab langema.

Harvardi ülikooli teadlased eesotsas Samuel Myersiga uurisid, kuidas kasvav süsinikdioksiidi kontsentratsioon riisi, herneste, sojaubade, maisi ja nisu raua ja tsingi sisaldust mõjutab.

Hinnanguliselt kannatab mikroelementide puuduse all maailmas juba praegu kaks miljardit inimest, mis nõuab aastas hinnanguliselt 63 miljonit inimelu.

Loe täisteksti saidil ERR teadus.