Ühe minuti loeng: mis põhjustab pohmelli?
ERR Novaatoris ilmuvad auhinnatud, uued "Ühe minuti loengute" sarja videod, kus Tallinna ülikooli teadlased annavad lühikestes loengutes vastuseid põnevatele küsimustele. Tallinna ülikooli rektor, biokeemik Tiit Land seletab täna, kust tuleb kassiahastus.
"Üldiselt ei ole pohmelli (alkoholi liigtarvitamisest tingitud kehalised ja psüühilised nähud) täpne tekkemehhanism tänapäeval veel teada, kuid on välja selgitatud mitmed peamised faktorid, mis selles olulist rolli mängivad," tunnistas biokeemik Tiit Land.
"Üheks peamiseks pohmelli põhjustajaks on etanooli muundumisel (oksüdeerumisel) organismis tekkiv etanaal ehk atseetaldehüüd, mis on inimesele toksiline aine. Inimorganism lagundab etanooli kahes etapis: esmalt laguneb see etanaaliks ja seejärel atsetaadiks (äädikhappeks), mille organism väljutab," seletas Land. "Teine etapp võtab aga aega ning kui organismi on alkoholi sattunud palju, siis kuhjub organismi oluline kogus etanaali ning tekivad mürgistuse ilmingud (pohmell)."
