Teadus
25.12.2020, 05:10
Proovisin maailma esimeses laboriliha restoranis kanaburgerit. Maitses nagu kana!
(65)Tootja: laboriliha muutub peagi kõigile taskukohaseks
SuperMeati tootmisjuht Tomer Halevy loodab, et seadused tulevad teadusele järele.
Testrestoranis pakutakse erilist maheliha, mis kasvab köögi kõrval metallanumas ja "sööb" veest, suhkrust, aminohapetest, proteiinidest ja vitamiinidest koosnevat toidusegu. Tekstuur ja maitse on kanalihast eristamatu.