Võileiva valmistamiseks kasutas ta viilutatud saia, millele määriti õhuke kiht margariini. Et võileib oleks täiuslik, peab cheddari juustu viil sellel olema vähemalt 2,8 mm paks, selgus katsete tulemusena.

Doktor Len Fisher Bristoli ülikoolist töötas Briti Juustunõukogu tellimusel ja tema ülesandeks oli maksimeerida võileiva juustuaroomi.

“Pärast teatud paksuse saavutamist ei suurenda juustukoguse lisamine enam võileiva juustuaroomi,” ütles Fisher.

Lisakatsed tomati ja marineeritud kurgiga näitasid, et tomati turgutab omalt poolt juustuaroomi, kurk aga mitte.