Suur osa astronautide toidust on töödeldud ning vaakumpakendatud. Kuid vahepeal harva, kui kosmoselaevad sinna varusid viivad, saavad nad lisaks oma tavatoidule värskeid puuvilju süüa.
NASA astronaut Matthew Dominick jagas lühikest videot, kus ta naudib nädalavahetusel kaubalaevaga Progress saabunud apelsinilõiku, ja nagu näha, pakuvad mikrogravitatsioonitingimused kosmosejaama pardal toidu nautimiseks üsna ebatavalist võimalust.
„Me tähistame igat suutäit nendest harvaesinevatest hõrgutistest,“ kirjutas Dominick oma pühapäevases postituses.
Aastate jooksul on kosmosejaama pardal viibivad astronaudid uurinud, kuidas oleks mikrogravitatsiooni tingimustes võimalik köögivilju kasvatada, kuid enamik nende tarbitavast toidust valmistatakse ja pakendatakse endiselt Maal.
Võimalus kasvatada värskeid toiduaineid kosmoses on oluline samm inimmissioonide käivitamisel Marsile ja muudesse sihtkohtadesse süvakosmosesse, sest nii pikaks missiooniks ei ole otstarbekas kõiki vajalikke toiduvarusid kosmoselaeva pakkida.
Kosmoseaparaat Progress jääb kosmosejaama külge järgmiseks kuueks kuuks. Meeskond täidab selle prügiga, enne kui see kiirel laskumisel Maa atmosfääri põlema saadetakse.
