Uuring: taimepõhine toitumine ei kahjusta sportlikku sooritust

Süstemaatilises ülevaates järeldati, et taimetoidupõhise dieedi järgimine ei kahjusta sportlikku sooritust.

Taimetoidu põhised dieedid on viimastel aastatel sportlaste seas populaarsust kogunud. Mõned usuvad, et taimepõhine toitumine parandab sooritusvõimet tänu suuremale süsivesikute ja antioksüdantide sisaldusele. Teised arvavad, et see kahjustab sooritusvõimet täieliku valgu ja kreatiini väiksema sisalduse tõttu.

Hiljutises uuringus, kus osalesid sportlased vanuses 18-45, leiti, et taimepõhise dieedi järgimine ei kahjusta sportlikke tulemusi ega keha struktuuri. Taimepõhine toitumine võib hoopis parandada maksimaalset hapnikutarbimist ja suhtelist jõudu.