Walesi aednik kasvatas poolkogemata maailma kangeima, lausa eluohtlikult terava piprakauna

 (16)

Walesi aednik kasvatas poolkogemata maailma kangeima, lausa eluohtlikult terava piprakauna
Mike Smith oma vägeva pipraga. Ekraanitõmmis youtubest.

Pipar sai nimeks Draakoni Hingeõhk ehk Dragon´s Breath, mis on viide Walesi ühele sümbolile - draakonile. Sööma ülitulist kaunakest keegi ilmselt ei hakka, draakonihingust on plaanis hakata kasutama hoopis anesteetikumina. See on tänu oma rekordilisele kapsaitsiinisisaldusele nii kange, et muudab kokkupuutel nahaga selle tundetuks.

Scoville skaalal, mille põhjal erinevate piparde kangust hinnatakse, on uue pipra skooriks 2,48 miljonit ühikut. Arvatakse, et inimest, kes seda sööb, võib tabada hingamisteede šokk, need võivad saada põletushaavu ja sulguda. Tagajärjeks võib olla lämbumine.

Võrdluseks: USA sõjavägi kasutab pipragaasi, mille skooriks Scoville`i skaalal on 2 miljonit, Jalapeño skoor on 3500-10 000 ühiku vahel ja Tabasco pipral, millest tehakse tuntud tillukeses pudelis müüdavat kastet, on see 30-50 000 vahel. Dragon`s Breathi lähim rivaal on Carolina Reaper ehk Carolina Vikatimees, mille vängus on kusagil 2,2 miljoni ühiku juures.

Pipra autor hobiaednik Mike Smith ütles, et ta on kasvatanud piprakaunu ja juurvilju viimased seitse aastat. "Seda pipart ei ole keegi suhu pistnud," ütles ta oma uusima saavutuse kohta. "Ma maitsesin seda vaid keeleotsaga ja keel muudkui põles ja põles, kusjuures kuumusetunne aina kasvas."

Seotud lood:

Pipra arendas Smith koostöös Nottinghami ülikooliga ja just teadlased pipra kanguse kapsaitsiinisisalduse põhjal mõõtsidki. Smithile oli skoor üllatuseks, ta ei eeldanud, et see rekordiliselt kõrge olla võiks. "Paljud inimesed on tavalistele anesteetikumidele allergilised ja see pipar on nii kange, et nahale kandes tuimestab seda," rääkis ta sellest, miks ta üldse taime kasvatama hakkas.

Et pipar on nii vägev, tuleb selle kaunu hoida spetsiaalses kinnises konteineris.

Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare

FORTE TOP

Viimased uudised